Vitamin dan Suplemen Kanak-kanak
Semua kanak-kanak memerlukan vitamin, mineral, dan nutrien lain untuk menjadi sihat dan berkembang secara normal.
Dan seperti vitamin D, besi, dan kalsium, anak-anak memerlukan asid lemak omega-3, termasuk asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA), yang boleh diperoleh dari minyak ikan. Itulah sebabnya piramid makanan mengesyorkan agar anak-anak makan 'ikan kaya dengan omega-3 asid lemak, seperti salmon, trout, dan herring.'
Jika anak-anak tidak makan jenis ikan ini, mereka mungkin memerlukan sumber asam omega-3 yang lain, termasuk makanan lain yang ditambah dengan minyak ikan, multivitamin dengan DHA dan EPA, atau makanan tambahan minyak ikan lain.
Faedah Minyak Ikan
Pemakanan pemakanan seolah-olah datang dan pergi, walaupun dalam pemakanan kanak-kanak .
Besi digunakan untuk menjadi besar di kalangan vitamin dan mineral, dan orang tua akan sentiasa cuba untuk mendapatkan anak-anak untuk makan bayam mereka. Memandangkan lebih banyak makanan menjadi tambahan dengan besi, ibu bapa seolah-olah beralih tumpuan mereka kepada vitamin C.
Minyak ikan mungkin menjadi fesyen pemakanan baru, walaupun kebanyakan ibu bapa mungkin memberi tumpuan kepada kalsium dan vitamin D kerana ramai kanak-kanak tidak minum susu yang mencukupi.
Kenapa minyak ikan popular? Adakah ia kerana minyak ikan adalah tinggi dalam asid lemak tak tepu, yang dianggap menurunkan tahap trigliserida? Atau kerana manfaat minyak ikan termasuk bahawa ia boleh mengurangkan risiko penyakit jantung koronari dan sedikit mengurangkan tekanan darah tinggi?
Faedah minyak ikan lain yang mungkin membuatnya popular termasuk tuntutan untuk membantu ADHD, asma, arthritis, irama jantung yang tidak normal, dan ia boleh membantu mencegah beberapa jenis kanser.
Tuntutan bahawa ia boleh membantu menggalakkan pembangunan otak mungkin manfaat minyak ikan yang paling banyak ditumpukan ibu bapa, dan yang menjadikan minyak ikan begitu popular.
Malangnya, terdapat banyak kajian yang bercanggah tentang manfaat minyak ikan, dan tidak semua kajian telah menunjukkan bahawa mereka mempunyai manfaat sama sekali.
Sumber Minyak Ikan
Selain pil dan suplemen minyak ikan, anda boleh mendapatkan minyak ikan dan omega-3 asid lemak daripada beberapa makanan, termasuk:
- Ikan berlemak, termasuk herring, trout pelangi, makarel, salmon, dan sardin, yang mempunyai tahap tertinggi DHA dan EPA
- Ikan-ikan lain, termasuk pollock, flounder, kerang, kerang, udang, ikan keli, tuna albacore kaleng, tuna cahaya kaleng, dan juga tongkat ikan, yang semuanya mempunyai tahap DHA dan EPA yang lebih rendah daripada ikan berlemak
- minyak ikan kod
- Makanan dan minuman yang diperkayakan DHA, seperti yogurt Yotoddler dan Juicy Juice dengan DHA
Sumber-sumber lain bukan asam lemak omega-3 boleh termasuk:
- Flaxseeds, walnuts, kacang soya, tahu, dan flaxseed, canola dan minyak soya - dalam bentuk asid alfa-linolenik (ALA)
- Alga
- Kebanyakan jenama formula bayi , yang kini diperkaya dengan DHA dan ARA untuk menjadikan mereka lebih seperti susu ibu , yang mempunyai asid lemak omega-3
- Makanan bayi diperkaya dengan DHA, seperti Beech-Nut DHA PLUS
- Lain-lain makanan DHA yang diperkaya (semak label makanan), termasuk Susu Organik Horizon Plus DHA Omega-3, PediaSure, Sara Lee Lembut & Halus Plus 100% Roti Gandum Seluruh , Susu Susu Sihat Sutera (Silk DHA Omega-3 & Kalsium) Misi Kehidupan Keseimbangan Tortillas Tepung, dll.
Kebanyakan makanan ini yang diperkaya dengan DHA menggunakan alga, sumber DHA vegetarian. Jika mereka hanya mengatakan bahawa mereka mempunyai asid lemak omega-3 secara semulajadi, maka mereka mungkin mempunyai sejumlah kecil ALA, dan bukan DHA dan EPA.
Perlu diingat bahawa walaupun makanan DHA yang diperkayakan mempunyai kurang sedikit DHA daripada kebanyakan ikan, anak-anak anda mungkin akan makan dan minum lebih kerap dan dengan makanan berkekuatan DHA yang lain. Sebagai contoh, satu cawan Susu Kering Susu Sutera hanya mempunyai 32mg DHA dan EPA berbanding 330mg dalam tuna albacore atau lebih 3000mg dalam salmon, tetapi anak-anak hanya boleh makan ikan yang terhad, sementara dia mungkin minum dua atau tiga cawan DHA- susu diperkayakan setiap hari, sebagai tambahan kepada makanan lain dengan DHA dan EPA.
Dosis Minyak Ikan
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan bahawa semua orang dewasa memakan pelbagai jenis ikan, lebih baik yang tinggi dalam asid lemak omega-3, sekurang-kurangnya dua kali seminggu, dan juga makan makanan kaya ALA, seperti flaxseeds, walnuts, kacang soya, tofu, dan flaxseed , kanola dan minyak kacang soya. Orang dewasa dengan penyakit jantung koronari perlu memastikan mereka mendapat sekurang-kurangnya 1000mg setiap hari dan dos yang lebih tinggi jika mereka mempunyai tahap trigliserida yang tinggi.
Walaupun tidak ada cadangan spesifik tentang minyak ikan dan asid lemak omega-3 untuk anak-anak, piramid makanan menasihatkan bahawa penting untuk memasukkan ikan, kacang, dan biji dalam diet anak-anak. Dan ia tidak boleh menjadi pengesahan yang baik, tetapi mereka menyatakan bahawa ada 'bukti terhad yang memakan ikan yang kaya dengan EPA dan DHA boleh mengurangkan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular.'
Dosis minyak ikan biasa untuk anak-anak, jika mereka mendapatkan minyak ikan mereka daripada makan ikan, adalah dua hidangan seminggu. Tidak ada rekomendasi mg per hari yang lebih khusus untuk DHA dan ARA untuk kanak-kanak lagi.
Apabila menghidangkan ikan kepada anak-anak, ibu bapa harus menyimpan semua amaran ikan dan merkuri dalam fikiran, termasuk yang membataskan tuna albacore kalengan tidak lebih dari sekali seminggu. Anak-anak muda boleh makan ikan lain yang lebih rendah dalam merkuri, seperti tuna ringan tin, salmon, pollock, dan ikan keli, dua kali seminggu. Dan ingat bahawa wanita yang mungkin hamil, wanita hamil, ibu-ibu yang menyusu , dan anak-anak kecil tidak boleh memakan apa-apa ikan jerung, ikan todak, ikan tenggiri raja, atau ubin sama sekali kerana mereka mempunyai tahap merkuri yang tinggi.
Tambahan Minyak Ikan
Memandangkan banyak makanan yang tinggi dalam asid lemak omega-3, terutamanya yang berasal dari minyak ikan, tidak betul-betul makanan yang mesra kanak-kanak, dan masih terdapat hanya makanan terhad yang diperkaya oleh DHA, anda mungkin perlu memberi anak anda tambahan minyak ikan jika anda ingin memastikan ia mendapat cukup asid lemak omega-3 ini. Walaupun dos normal minyak ikan tidak dianggap berbahaya, memberi suplemen minyak ikan kanak-kanak adalah sedikit kontroversi, kerana tidak semua kajian menunjukkan bahawa mereka mempunyai manfaat apa pun.
Suplemen minyak ikan untuk kanak-kanak termasuk:
- Minyak Hati Cod ChildLife, Strawberry Flavored
- Coromega Omega-3 Kids Squeeze Packets in orange and lemon-lime flavors
- Irwin Naturals Omega-3 Citrus Chews
- Kanak-kanak GNC DHA Soft Chews, Citrus Flavored
- Marvel Heroes Complete - multivitamin yang dikunyah yang termasuk DHA (sumber tumbuhan)
- Lautan Kanak-kanak DHA
Vitamin gummy dengan minyak ikan juga boleh didapati, termasuk:
- Clifford Multi-Vitamin + Kesihatan Otak - multivitamin yang merangkumi asid lemak omega-3
- Coromega Omega3 Gummy Fruit for Kids
- Disney Gummies Multivitamin (pelbagai aksara) - termasuk DHA
- Iron Kids Gummies Omega-3's
- L'il Critters Omega-3 Gummy Fish
- Marvel Heroes Gummies - multivitamin yang termasuk DHA
- Nordic Naturals Nordic Omega-3 Gummies
- Yummi beruang DHA
Perlu diingat bahawa jumlah asid lemak omega-3 dalam vitamin ini boleh berbeza-beza. Sesetengah multivitamin dengan DHA sebenarnya mempunyai DHA yang sangat sedikit di dalamnya, seringkali kurang 100mcg atau 0.1mg setiap dos. Suplemen minyak ikan lain, seperti Coromega Kids DHA Gummy Fruit, mempunyai 50mg DHA ditambah 10mg EPA setiap hidangan (2 gummies). Semak label untuk memastikan anda mendapat jumlah DHA yang anda harapkan.
Apa yang Anda Perlu Tahu Mengenai Minyak Ikan
Ada banyak yang perlu difikirkan ketika mempertimbangkan minyak ikan dan suplemen minyak ikan. DHA, ALA, makanan yang diperkaya dengan DHA yang berasal dari alga, dan risiko merkuri dalam ikan adalah beberapa perkara untuk memastikan anda memahami.
Perkara-perkara lain untuk mengetahui tentang minyak ikan termasuk:
- Tiada nilai harian% untuk DHA, EPA, atau ALA, walaupun anda melihatnya pada beberapa label atau makanan tambahan.
- Asid lemak Omega-3 adalah asid lemak penting, yang bermaksud bahawa tubuh kita tidak dapat menghasilkannya sendiri dan perlu untuk mendapatkannya dari diet kita, sama ada dari makanan yang kita makan dan minum atau dari makanan tambahan.
- Kemungkinan peningkatan pendarahan dan masalah dengan pembekuan boleh menjadi kesan sampingan dosis tinggi minyak ikan (lebih daripada 3000mg DHA ditambah EPA setiap hari untuk orang dewasa).
- Walaupun sumber asid lemak omega-3 mungkin tidak begitu penting, pastikan bahawa suplemen minyak ikan atau suplemen omega-3 mengandungi DHA dan EPA jika anda menginginkan manfaat minyak ikan. Ikan, alga, atau minyak ikan adalah sumber yang baik dari asid lemak omega-3 ini.
- Rasa sedap dari beberapa suplemen minyak ikan sering ditutup dengan gula atau pemanis tiruan.
- Jangan berikan suplemen minyak ikan anak-anak anda jika mereka alah kepada ikan atau kerang.
- Terdapat beberapa kebimbangan bahawa beberapa suplemen minyak ikan boleh dicemari dengan biphenyls polychlorinated (PCBs) atau merkuri, yang terutama berkaitan kerana FDA sebenarnya tidak perlu meluluskan suplemen untuk memastikan ia selamat atau berkesan. Membeli makanan tambahan yang menyatakan mereka adalah USP (Amerika Syarikat Pharmacopeia) yang diperakui boleh membantu untuk memastikan mereka memenuhi kualiti, kesucian, dan potensi. Malangnya, beberapa pembuat tambahan sebenarnya menyertai program USP.
> Sumber:
> Akademi Pediatrik Amerika. Laporan klinikal. Pencegahan Kekurangan Rickets dan Vitamin D pada Bayi, Kanak-Kanak dan Remaja. Pediatrik 2008 122: 1142-1152.
> Akademi Pediatrik Amerika. Di mana Kami Berdiri: Vitamin. Dikemaskini Jun 2010.
> Kenyataan Saintifik Persatuan Jantung Amerika. Penggunaan Ikan, Minyak Ikan, Asid Lemak Omega-3, dan Penyakit Kardiovaskular. Peredaran. 2002; 106: 2747-2757.
> Pusat Sains untuk Kepentingan Awam. Omega-3 Madness: Minyak Ikan atau Minyak Ular.
> Jenkins DJ. Adakah cadangan diet untuk penggunaan minyak ikan yang mampan ?. CMAJ - 17-MAR-2009; 180 (6): 633-7
> Sethuraman, Usha MD. Vitamin. Pediatrik dalam Kajian. 2006; 27: 44-55.