Makanan terbaik untuk memenuhi keperluan pemakanan
Memberi anak kecil anda untuk ukuran yang sesuai dengan butiran (dan jenis bijirin yang tepat) adalah bahagian penting dalam memastikan diet yang sihat secara menyeluruh. Biji-bijian halus (rasa gandum utuh, bijirin) adalah sumber vitamin dan mineral dan serat yang hebat. Walaupun biji-bijian di mana kebanyakan nutrien yang dimakan mempunyai nutrien yang paling penting ditambah kembali.
Anda mungkin tahu bahawa serat menawarkan perlindungan terhadap penyakit jantung, kanser tertentu dan kencing manis pada orang dewasa, tetapi manfaat terbesar untuk kanak-kanak adalah ...
baik, kotoran! Kanak-kanak memerlukan banyak pergerakan usus yang mudah dan lancar semasa latihan potty.
Sumber Baik Biji-bijian
Sangat mudah untuk melayani budak anda terlalu banyak hidangan bijirin. Jika sebagai contoh, anak kecil anda telah makan 1/2 cawan beras perang, beberapa keropok atau tortilla dan sekeping roti bakar, dia memenuhi keperluan untuk hari itu. Kanak-kanak yang dihidangkan sebahagian besar makaroni dan keju, pizza dan nuggets ayam yang dilapisi roti akan memaksimumkan keperluan bijirin mereka dengan cepat dan mungkin melebihinya.
Secara umum, anak kecil anda memerlukan 3 auns biji-bijian setiap hari, yang boleh didapati dalam bentuk makanan berikut:
- 1 begel serbuk keseluruhan
- 1 biskut bijirin halus 2 inci
- 1 keping roti gandum
- 5 keropok gandum
- 7 keropok bijirin yang halus
- 1/2 Bahasa Inggeris Muffin
- 1/2 cawan dimasak oat
- 1 bungkus oat segera
- 1 pancake bijirin 4-inci
- 2 loyang bijirin 3-inci yang disempurnakan
- 1 cawan serpihan biji bijian utuh atau Os
- 1/2 cawan masak nasi coklat atau liar
- 1-ounce beras putih mentah
- 1/2 cawan dimasak pasta gandum
- 1 ounce pasta halus yang tidak dimasak
- 1 tortilla serbuk 6-inci
Jenis Tepat Biji
Sekurang-kurangnya separuh daripada biji-bijian ini adalah bijirin seperti oat dan beras perang. Dengan menggantikan pasta gandum untuk pasta bijirin yang halus dalam makaroni dan keju, anda akan mendapat faedah lebih banyak vitamin, mineral, dan serat.
Dan, bijirin halus mengisi anak kecil anda dengan cepat supaya anda dapat berkhidmat lebih kecil dan meninggalkan lebih banyak ruang untuk makanan yang lebih berkhasiat.
Anak saya dengan mudah boleh makan dua atau tiga kali lebih banyak pasta halus-butir daripada pasta gandum keseluruhan. Untuk memastikan sekurang-kurangnya separuh daripada pasta anak saya makan adalah bijian, saya berkompromi sedikit dan berkhidmat kepadanya Barilla gandum keseluruhan gandum, yang dibuat dengan 51 peratus biji-bijian. Ia tidak mengambil masa yang lama untuk memasak, sama ada. Hanya beberapa minit sahaja. Eden Foods juga membuat garis pasta gandum yang menggunakan 60 peratus biji-bijian dan rasa hebat. Semak kedai dan percubaan setempat anda. Anda mungkin terkejut dengan apa yang anak anda inginkan.
> Sumber: Jabatan Pertanian Amerika Syarikat Makanan dan Pemakanan; USA Rice Federation: Persediaan