Adakah pemakanan sihat anak-anak anda?
Itu tidak bermakna bahawa mereka makan banyak, tetapi mereka makan banyak makanan yang sihat?
Pemakanan sihat
Sekiranya anda mempunyai pemakan yang ceria di rumah, anak-anak anda mungkin berada di tempat berhampiran dengan pelan pemakanan yang sihat yang menyarankan garis panduan Pilih Papan Saya, termasuk anak-anak, bergantung pada usia mereka:
- Makan 1 hingga 2 1/2 cawan buah setiap hari (kanak-kanak yang lebih tua memerlukan lebih banyak)
- Makan 1 hingga 4 cawan sayur setiap hari
- Minum 2 hingga 3 cawan susu setiap hari (biasanya bebas lemak atau rendah lemak untuk kanak-kanak yang berusia sekurang-kurangnya dua tahun)
- Makan 2 hingga 7 auns lemak rendah atau daging tanpa lemak atau ayam, atau makanan lain dari kumpulan makanan Daging & Kacang, seperti ikan, kacang, kacang, telur, dll.
- Dapatkan setengah daripada bijirin mereka dari bijirin penuh
Berikutan cadangan makan yang sihat di atas akan membantu anak-anak anda mengikuti diet yang mempunyai banyak makanan yang tinggi serat , rendah lemak, dan mempunyai kalsium, besi dan lain-lain vitamin dan mineral yang mereka perlukan. Cadangan ini juga membantu mereka mengelakkan makanan berkalori tinggi dan tinggi lemak yang boleh menyebabkan obesiti kanak-kanak dan masalah kesihatan lain.
Memulakan Pelan Makan Sihat
Jika anak-anak anda tidak makan dengan baik, anda mungkin melihat piramid makanan sebagai matlamat untuk mencapai dan menggunakan pelan pemakanan yang sihat untuk sampai ke sana:
- Tawarkan anak-anak anda sekurang-kurangnya satu hidangan buah setiap hari.
- Tawarkan anak-anak anda sekurang-kurangnya satu hidangan sayur - sayuran setiap hari.
- Sediakan anak-anak anda sekurang-kurangnya satu hidangan susu tanpa lemak (susu skim) atau susu rendah lemak ( susu 1% atau 2%) setiap hari atau makanan kalsium tinggi lainnya, seperti keju yang dibuat dengan susu rendah lemak.
- Hadkan 100% jus buah untuk hanya satu hidangan sehari.
- Makan kebanyakan makanan di rumah bersama sebagai keluarga.
- Menawarkan sekurang-kurangnya satu makanan bijirin setiap hari, seperti roti gandum, oatmeal, atau bijirin sarapan bijirin.
- Masak makanan dengan membakar, memanggang, atau memanggang sesering mungkin, dan bukannya menggorengnya.
- Sediakan dan sediakan makanan keseluruhan sesering mungkin dan bukannya makanan yang diproses dan dibungkus makanan yang sering tinggi lemak, kalori, dan garam , dan serat yang rendah.
- Menawarkan saiz bahagian umur sesuai apabila anak anda makan dan makanan ringan.
Apabila anak-anak anda belajar untuk membuat pilihan yang sihat dan mula makan dengan lebih baik, anda boleh bergerak lebih dekat dengan garis panduan Pilih Saya, contohnya, mulai menawarkan 1 1/2 hidangan sayur-sayuran setiap hari.
Ia mungkin mengambil sedikit masa, tetapi mempunyai pelan pemakanan yang sihat akan membantu memindahkan anak-anak anda dari mahu makan nuggets ayam dan kentang goreng pada setiap hidangan.
Apa yang Tahu Mengenai Pelan Makan Sihat
Untuk membantu anak-anak anda dengan rancangan makan yang sihat, ia juga boleh membantu:
- Elakkan perasa yang boleh membuat susu kurang sihat, dengan mengingat bahawa susu coklat atau perisa susu strawberi biasanya akan menambah lebih banyak gula dan kalori kepada hidangan susu anak anda.
- Elakkan berkhidmat atau tidak berkhidmat daging goreng, seperti nugget ayam, anjing jagung, atau tongkat ikan, lebih seminggu sekali.
- Elakkan berkhidmat atau tidak berkhidmat daging lemak tinggi, seperti sosej, bacon, anjing panas, atau bologna, lebih daripada sekali seminggu.
- Jangan beri minuman anak-anak anda dengan banyak gula tambahan, seperti teh manis, soda, atau punch buah atau minuman buah yang kurang daripada jus buah 100%.
- Elakkan makan makanan segera dan membuat pilihan yang sihat apabila anda keluar untuk makan di sebuah restoran.
- Elakkan memberi gula-gula secara berkala, mengehadkan gula-gula, kue, dan kek untuk memakannya sekali-sekala, dan menawarkan makanan ringan yang sihat di antara hidangan dan untuk pencuci mulut sebaliknya.
Digabungkan dengan aktiviti fizikal yang kerap pada kebanyakan hari, pelan pemakanan yang sihat ini dapat membantu anak-anak anda mengekalkan berat badan yang sihat atau bahkan mula menurunkan berat badan jika mereka sudah berlebihan berat badan.
Sumber:
Robert C. Whitaker, MD, MPH; Rachel A. Gooze, MPH; Cayce C. Hughes, MPH; Daniel M. Finkelstein, PhD, EdM. Satu Amalan Pencegahan Obesiti Kebangsaan di Mula Permulaan. Arch Pediatr Adolesc Med. 2009; 163 (12): 1144-1150.
Jabatan Kesihatan Amerika Syarikat dan Perkhidmatan Manusia dan Jabatan Pertanian AS. 2015 - 2020 Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika. Edisi ke-8. Disember 2015. Boleh didapati di http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.