Susu, dalam satu bentuk atau yang lain, adalah sebahagian besar daripada pemakanan anak anda.
Ia adalah sumber kalsium, vitamin D , dan protein yang baik.
Malah, bergantung pada usia mereka, kebanyakan kanak-kanak harus minum antara 2 dan 4 gelas susu setiap hari, terutamanya jika mereka tidak makan atau minum apa-apa makanan kalsium yang lain, seperti yogurt, keju, atau jus oren kalsium .
Satu-satunya masalah adalah bahawa susu keseluruhan mempunyai banyak lemak di dalamnya, terutama berbanding dengan susu rendah lemak dan susu tanpa lemak. Ini lemak tambahan adalah terutamanya mengenai mengingati epidemik obesiti kanak-kanak yang sedang kita cuba berurusan.
Dapatkan Susu Yang?
Mujurlah, tidak terlalu sukar untuk mengetahui jenis 'susu' untuk memberi bayi baru lahir dan lebih muda, kerana kebanyakan ibu bapa tahu memberi mereka sama ada susu ibu atau formula bayi yang diperkayakan besi.
Kebanyakan ibu bapa juga tahu untuk beralih kepada susu keseluruhan sebaik sahaja bayi mereka berusia setahun, atau selepas itu, apabila mereka memutuskan untuk menyusu dari menyusu .
Apabila beralih kepada susu rendah lemak adalah lebih sedikit mengelirukan bagi kebanyakan ibu bapa, walaupun.
Seluruh vs Susu Rendah Lemak
Secara tradisinya, Akademi Pediatrik Amerika mencadangkan supaya semua kanak-kanak beralih kepada susu rendah lemak apabila mereka berumur dua tahun. Kanak-kanak yang lebih muda yang tidak menyusukan bayi sepatutnya minum susu keseluruhan.
Itu berubah dengan laporan 2008 mengenai "Pemeriksaan Lipid dan Kesihatan Kardiovaskular di Masa Kanak-kanak," apabila AAP mengeluarkan cadangan baru bahawa susu berkurangan lemak mungkin sesuai untuk beberapa kanak-kanak berumur antara 12 bulan hingga 2 tahun jika mereka sudah berat badan berlebihan, atau jika mereka mempunyai ahli keluarga yang berlebihan berat badan atau mempunyai kolesterol yang tinggi, dan lain-lain
Kes Untuk Susu Seluruh
Susu keseluruhan adalah pilihan yang baik untuk kanak-kanak berusia lebih 12 bulan yang tidak menyusui dan tidak meminum formula anak kecil. Menurut AAP, dalam Panduan Mereka Untuk Pemakanan Anak-Anak , 'anak-anak kecil memerlukan kalori dari lemak untuk pertumbuhan dan perkembangan otak,' dan 'ini sangat penting dalam 2 tahun pertama kehidupan.'
Satu-satunya manfaat sejati susu penuh ke atas susu rendah lemak adalah bahawa banyak orang berfikir ia lebih baik, jadi bagi anak-anak yang tidak terbiasa dengan susu rendah lemak dan hanya menolak untuk meminumnya, susu keseluruhan mungkin satu-satunya cara mereka akan minum susu sama sekali.
Susu keseluruhan mungkin juga lebih baik jika anda mempunyai pemakan yang sangat pemilih yang tidak berlebihan berat badan dan hanya tidak mendapat cukup lemak dan kalori dari keseluruhan dietnya. Anda tidak mahu semua kalori anak anda datang dari susu, jadi, berbincanglah dengan pakar pediatrik anda dan / atau Ahli Diet Berdaftar jika anda merasa seperti berada dalam keadaan ini.
Kes Untuk Susu Rendah Lemak
Walaupun AAP mencukupi manfaat susu keseluruhan untuk kanak-kanak kecil yang tidak berlebihan berat badan, mereka mengatakan bahawa 'selepas umur 2 tahun, anda boleh menukar anak kecil anda untuk skim atau susu rendah lemak, seperti yang lain dari keluarga.'
Adakah perbezaan antara susu keseluruhan dan susu rendah lemak benar-benar membuat banyak perbezaan?
Perbandingan cepat label pemakanan susu (setiap hidangan 8-ounce) menunjukkan bahawa ia benar-benar:
- Susu Keseluruhan - 150 Kalori - 8g Lemak
- Susu 2% - 120 Kalori - 4.5g Lemak (Susu lemak yang dikurangkan)
- 1% susu - 100 kalori - 2.5g lemak (susu rendah lemak)
- Susu Skim - 80 Kalori - 0g Lemak (Bukan susu tanpa lemak)
Jadi jika anda berusia 5 tahun pergi dari susu keseluruhan menjadi susu 1% dan biasanya minum 3 cawan susu setiap hari, dia akan menjimatkan 150 kalori sehari.
Walaupun itu tidak begitu banyak, kerana anda memperoleh kira-kira satu paun untuk setiap 3,500 kalori yang anda makan, tambahan 150 kalori mungkin memberi anda satu pound tambahan dalam berat badan setiap 3 minggu atau lebih (150 kalori / hari x 23 hari = 3450 kalori = 1 paun).
Susu Terbaik untuk Kanak-kanak
Jadi apa yang perlu anda lakukan? Menurut cadangan AAP, jika anak kecil anda tidak akan meneruskan penyusuan, anda perlu menukarnya kepada susu keseluruhan sebaik dia berumur 12 bulan. Seterusnya, tukar ke skim atau susu rendah lemak pada umur 2 tahun. Buat suis lebih awal, pada 12 bulan, jika anak anda sudah berlebihan berat badan.
Membuat suis pada usia awal lebih mudah daripada melakukannya apabila anak anda lebih tua apabila mereka lebih cenderung untuk melihat dan tahan untuk beralih ke susu rendah lemak.
Walau bagaimanapun, walaupun dengan anak kecil anda, anda boleh menukar suai secara beransur-ansur, mula-mula menjadi 2% susu dan kemudian beralih lagi, kali ini kepada susu 1% atau susu skim.
Satu suapan awal untuk susu rendah lemak juga membantu memastikan tabiat yang sihat untuk sepanjang hayat kanak-kanak anda, kerana dia akan lebih cenderung terus minum susu rendah lemak sebagai remaja dan dewasa, bukan susu yang lebih tinggi lemak dan kalori .
Ingatlah bahawa susu kedelai, susu badam, dan susu pekat, dan lain-lain, biasanya lemak rendah, jadi juga pilihan yang baik apabila anak anda berusia 2 tahun, terutama jika ia alergi terhadap susu lembu atau mempunyai intoleransi laktosa.