Pembungkusan makan tengah hari boleh memberi anda lebih banyak kawalan ke atas apa makanan yang anak anda makan. Sekiranya anak anda mempunyai alergi makanan yang teruk atau kepekaan makanan yang lain, pembungkusan makan tengah hari mungkin kelihatan seperti satu-satunya pilihan. Sehingga beberapa tahun yang lalu, ia adalah satu-satunya pilihan untuk ibu bapa kanak-kanak dengan keperluan diet khas.
Sesetengah sekolah kini menawarkan makanan yang sihat yang mungkin menjadi pilihan untuk kanak-kanak dengan alergi.
1 -
Bolehkah Anda Ikut Panduan Keselamatan Makanan untuk Makan Makan Makan?Ibu bapa mempunyai banyak keputusan untuk membuat setiap hari. Di antara mereka adalah sama ada untuk membungkus anak anda makan tengah hari atau makan mereka apa yang disediakan oleh sekolah. Terdapat manfaat kesihatan untuk setiap pilihan dan utama di antara mereka adalah keselamatan makanan.
Makanan yang paling segar memerlukan penyejukan untuk kekal selamat dimakan. Jika anda mengharapkan makan tengah hari anak anda akan keluar dari peti sejuk selama lebih dari dua jam sebelum mereka memakannya, anda perlu tahu bahawa anda boleh menyimpan makanan yang dipegang pada suhu yang selamat. Perkhidmatan Penyambung Koperasi USDA mengesyorkan bahawa makanan yang mudah rosak yang tidak dimakan dalam masa dua jam memasak disejukkan pada suhu yang lebih rendah daripada 40 darjah.
Teruskan Makan Makan Makan Sejuk
Ingatlah bahawa makan tengah hari yang dibungkus mesti berada di bawah 40 darjah sehingga ia dimakan. Berfikir tentang berapa jam makan tengahari anak anda akan duduk di dalam pek makan siangnya antara waktu anda membawanya keluar dari peti sejuk pada waktu pagi dan waktu makan siang anak anda.
- Pilih bekas bertebat yang akan memastikan makanan anak anda selamat sepanjang pagi sekolah.
- Anda juga boleh menyemak sama ada terdapat peti sejuk di mana kanak-kanak boleh menyimpan makan tengah hari di sekolah.
Keselamatan Makan Tengahari Sekolah
Makan siang sekolah disediakan dan disajikan di kawasan yang memenuhi undang-undang negeri untuk makanan yang selamat. Pengendalian dan penyimpanan makanan yang selamat tidak boleh menjadi perhatian untuk makan siang sekolah.
2 -
Adakah Anak Anda Memiliki Apa-apa Alahan Makanan atau Masalah Pemakanan Lain?Pembungkusan makan tengah hari boleh memberi anda lebih banyak kawalan ke atas apa makanan yang anak anda makan. Sekiranya anak anda mempunyai alergi makanan yang teruk atau kepekaan makanan yang lain, pembungkusan makan tengah hari mungkin kelihatan seperti satu-satunya pilihan. Sehingga beberapa tahun yang lalu, ia adalah satu-satunya pilihan untuk ibu bapa kanak-kanak dengan keperluan diet khas.
Makan tengahari Sekolah Bebas Alergi
Pentadbir sekolah awam sering dikehendaki membuat dasar alergi dan asma bagi daerah mereka. Sesetengah sekolah memilih untuk pergi dengan kacang atau makanan bebas alergi yang biasa. Selain itu, sesetengah sekolah akan memerlukan makan tengah hari yang dibungkus ke sekolah juga bebas daripada makanan alergen tertentu - tanpa mengira sama ada anak yang membawa makan tengah hari mempunyai alergi.
Apa yang Boleh Anda Lakukan
Walau bagaimanapun, dasar berbeza. Sekiranya anak anda mempunyai keperluan diet yang unik, pastikan anda mengetahui apa asma dan alergi khusus sekolah tempatan anda. Sekiranya polisi ini sesuai untuk keperluan anak anda, anda mungkin dapat mengandalkan makan tengah hari sekolah yang berkhasiat yang selamat untuk mereka.
Sekiranya tidak sesuai, ikuti saranan pembekal perubatan anda untuk menyediakan makanan tengah hari. Juga, pastikan para guru dan kakitangan sekolah mengetahui keperluan anak anda supaya persekitaran sekolah dapat disesuaikan jika diperlukan.
3 -
Pilihan mana yang paling mahal untuk anda?Kebijaksanaan yang popular dari ibu bapa yang berjimat telah menjadi makan tengahari yang dibungkus rumah akan lebih murah daripada membeli makan tengah hari dari sekolah. Sekali-sekala ini satu-saiz-sesuai semua nasihat tidak selalu berlaku, walaupun.
Daerah sekolah boleh membeli makanan yang banyak secara besar-besaran, membolehkan sekolah-sekolah menyediakan banyak makanan pada kos yang rendah, dengan simpanan yang diberikan kepada ibu bapa.
- Sesetengah daerah sekolah menanggung kos sekolah makan tengah hari untuk semua keluarga, dan seterusnya menurunkan kos makan tengah hari sekolah.
- Keluarga berpendapatan rendah juga layak untuk mendapatkan makan tengah hari percuma atau dikurangkan di mana-mana sekolah yang mengambil bahagian dalam program makan siang sekolah USDA (yang hampir semua sekolah awam).
Adakah Anda Benar-benar Menyimpan Wang?
Bandingkan kos makanan yang anda akan beli kepada kos sebenar makan tengah hari sekolah. Pertimbangkan berapa banyak yang anda akan belanjakan pada barangan runcit yang diperlukan untuk pembungkusan makan tengah hari. Anda mungkin terkejut dengan mana yang memberikan nilai terbaik.
4 -
Yang Salah Sesuai Untuk Jadual Anda dan Rutin Keluarga?Pembungkusan makan tengah hari untuk anak anda untuk dibawa ke sekolah setiap hari adalah satu lagi tugas yang perlu dikendalikan secara berkala. Menyediakan makan tengah hari boleh menjadi cara untuk anak anda mempelajari kemahiran hidup setiap hari yang akan digunakan sebagai orang dewasa. Ia juga mungkin terlalu memberatkan jika anda tidak mempunyai masa.
Terdapat beberapa strategi rutin yang boleh digunakan ibu bapa untuk memastikan makan tengah hari bersedia untuk pergi setiap pagi sekolah.
- Mempunyai masa yang ditetapkan selepas makan malam di mana mana-mana sisa makanan dimasukkan ke dalam bekas makan siang untuk didinginkan dan bersedia untuk mengambil pagi berikutnya.
- Cuba perancangan ke hadapan dan bersiaplah untuk makan tengah hari seminggu pada hujung minggu supaya makan tengah hari yang dibungkus siap untuk pergi setiap hari dalam seminggu.
Makan tengah hari sekolah boleh menjadi lebih mudah
Tidak setiap keluarga dapat meluangkan masa untuk memastikan makan tengah hari bersedia untuk bersekolah setiap pagi. Membayar ke hadapan untuk makan tengah hari sekolah boleh menjadi cara yang lebih mudah dan bebas tekanan untuk memastikan anak-anak anda mempunyai makan tengah hari yang sihat di sekolah.
5 -
Yang mana Satu Menyediakan Pilihan Sihat untuk Anak Anda?Makan siang sekolah telah berubah secara mendadak dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Program makan tengah hari sekolah persekutuan USDA telah memperbaharui garis panduan mereka untuk membuat makan tengah hari sekolah lebih berkhasiat tanpa dibebankan dengan kalori.
Keseluruhannya, ini adalah berita baik untuk kanak-kanak makan tengahari sekolah di seluruh negara. Malangnya, dasar-dasar baru telah mencabar untuk daerah sekolah yang kurang berpengalaman dan pemakan yang pemilih.
Sesetengah sekolah mungkin kekurangan dana untuk memenuhi keperluan yang lebih sihat sambil menyediakan makanan yang mencukupi yang akan dimakan oleh anak-anak. Penekanan pada biji-bijian dengan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran meningkatkan kos makanan yang digunakan untuk membuat makan siang sekolah. Ia memaksa sesetengah kafeteria sekolah untuk mengorbankan rayuan kanak-kanak untuk mematuhi peraturan.
Pelahap Picky dan Tabiat Sihat Sepanjang Hayat
Kanak-kanak yang pemakan yang sangat cerewet boleh melayan pilihan yang diberikan di sekolah. Walaupun banyak pemakan pemakan akhirnya akan belajar untuk menyesuaikan diri dengan pilihan yang sihat yang ditawarkan, kadang-kadang seorang kanak-kanak tidak akan menerima apa-apa pilihan baru. Penyelidikan nutrisi menunjukkan bahawa mengambil pilihan makanan kanak-kanak bukanlah cara terbaik untuk menggalakkan tabiat pemakanan sihat sepanjang hayat.
Dalam satu kajian dari Jurnal Pendidikan dan Perilaku Pemakanan, pelajar-pelajar kolej yang diberi pilihan makanan yang lebih besar dari ibu bapa mereka ketika membesar membuat pilihan yang lebih baik untuk pelajar kolej yang ibu bapa mereka mengendalikan apa yang anak mereka makan.
Ia tidak bermakna anda perlu membiarkan pemakan pemilih memanggil semua tembakan, walaupun. Penyelidikan itu sebaliknya menyarankan agar kanak-kanak berasa seperti mereka mempunyai pilihan makanan. Pastikan pemakan pemakan anda dapat memilih makanan dari beberapa pilihan yang sihat.
Sesetengah sekolah menawarkan pilihan dua atau lebih makanan setiap hari. Jika sekolah anak anda hanya menawarkan satu pilihan setiap hari, anda mungkin lebih baik untuk memasukkan anak anda dalam menyediakan makan tengah hari makan yang sihat di mana anda menawarkan pilihan yang sihat.
Sumber:
Murashima, Megumi, Ph.D., Sharon L. Hoerr, RD, Ph.D., Sheryl O. Hughes, Ph.D., Kendra K. Kattlemann, RD, Ph.D., dan Beatrice W. Phillips, RD . "Kelakuan Ibu Bapa Ibu Semasa Kanak-kanak Berkenaan dengan Status Berat dan Pengambilan Buah dan Sayuran kepada Pelajar Kolej." Jurnal Pendidikan dan Perilaku Pemakanan 44.6 (2012): 556-63. 05 Disember 2011. Web. 1 Julai 2016.
Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Perkhidmatan Lanjutan Koperasi.
Menyimpan Makanan untuk Keselamatan dan Kualiti. Oleh Sandra M. McCurdy, Joey D. Peutz, dan Grace Wittman. Moscow, ID: U of Idaho Cooperative Extension System, 2009. Cetak.