Arahan seperti, "Makan brokoli anda. Ia baik untuk anda, "dan" Makan tiga lagi gigitan kacang anda jika anda mahu pencuci mulut malam ini, "berdering di meja makan setiap hari. Dan di meja makan malam yang sama, kebanyakan ibu bapa sedang berjuang untuk berjuang keras untuk mendapatkan anak-anak makan sayur-sayuran mereka.
Anda mungkin tidak perlu membujuk anak anda makan kue atau cuba sekeping kek.
Tetapi jika anda seperti kebanyakan orang tua, anda mungkin mendapati diri anda merungut, memerintah, dan menyuap anak anda makan makanan yang sihat.
Tetapi penyelidikan mengatakan sebab utama kanak-kanak tidak makan pilihan yang sihat adalah kerana ibu bapa melakukan hal itu semua salah.
Apa Penyelidikan Says
Satu kajian penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Penyelidikan Konsumer Julai 2014 mendapati bahawa apabila kanak-kanak mendengar bahawa makanan sihat, mereka menganggapnya tidak lazat. Penulis membuat kesimpulan berdasarkan satu siri kajian penyelidikan mengenai kanak-kanak antara umur 3 dan 5 tahun.
Para peserta dalam kajian itu membaca sebuah buku gambar tentang watak yang makan snek keropok atau wortel. Bergantung pada kajian itu, cerita sama ada atau tidak mendedahkan faedah makanan ringan, yang termasuk membuat gadis itu kuat atau membantu dia belajar bagaimana untuk menghitung.
Setelah mendengar cerita, anak-anak diberi peluang untuk makan makanan ringan yang dipaparkan dalam cerita.
Penyelidik mendapati bahawa kanak-kanak makan lebih banyak apabila mereka tidak menerima apa-apa jenis mesej tentang faedah positif pilihan makanan.
Apabila kanak-kanak mendengar makanan yang baik untuk mereka, mereka menyimpulkan ia mesti merasakan buruk. Mereka tahu bahawa apa-apa yang dianggap sebagai "makanan ringan," mungkin rasanya lazat dan jenis makanan ini biasanya terhad.
Jadi apabila piring mereka dipenuhi dengan brokoli dan seorang ibu berkata, "Makanlah itu. Brokoli adalah baik untuk anda, "mereka menganggap ia tidak boleh merasa sangat baik dan mereka enggan memakannya.
Alternatif untuk Memberitahu Kanak-kanak Makanan Sihat
Kanak-kanak kecil tidak berminat untuk mendengar bahawa ikan itu baik untuk otak mereka dan susu yang baik untuk tulang mereka. Ia tidak menggalakkan mereka untuk makan lebih banyak, dan dengan jelas, menghantar mesej itu boleh menyerang dan memimpin kanak-kanak untuk makan kurang.
Jadi apa yang ibu bapa lakukan? Lagipun, adalah penting bahawa anak-anak masih makan makanan yang sihat. Berikut adalah beberapa cadangan untuk mendapatkan anak-anak makan makanan yang sihat:
- Bercakap tentang bagaimana rasa sayuran yang lazat . Bagikan fikiran anda tentang betapa baiknya gigitan sisa labu atau berapa banyak yang anda nikmati dengan salad yang baik. Bercakap secara positif tentang betapa anda menikmati makan sayur-sayuran dan anda akan menggalakkan anak anda mempunyai sikap yang sihat terhadap makanan .
- Dapatkan teruja tentang sayur-sayuran . Gunakan tahap keseronokan yang sama apabila anda bercakap tentang sayur-sayuran seperti ketika anda membincangkan ramuan manis. Kadang-kadang ibu bapa menghantar mesej bahawa sayur-sayuran adalah sesuatu yang perlu dimakan kerana anda perlu, tetapi makanan ringan yang lazat dan merawat kebanyakannya dilarang.
- Bercakap tentang makanan yang berasal . Bincangkan bagaimana sayur-sayuran ditanam di taman dan dapatkan anak anda terlibat dalam menyediakan makanan. Pemahaman yang lebih baik tentang makanan dapat memotivasi anak-anak untuk mencuba memakannya.
- Sekiranya anda tidak menyukai makanan tertentu, janganlah menyebutnya . Sekiranya anda cuba meyakinkan anak anda, anda menyukai makanan itu - tetapi anak anda tidak pernah melihat anda memakannya atau tidak percaya bahawa anda merasa lazat - usaha anda mungkin menjadi bumerang. Jadi, jika anda tidak menyukai makanan yang sihat tertentu, janganlah membuat sebarang komen mengenainya.
- Perhatikan bagaimana makanan dipasarkan . Kanak-kanak yang terdedah kepada iklan yang mengumumkan manfaat kesihatan makanan boleh dimatikan daripada makan makanan tersebut. Pantau pendedahan anak anda ke iklan TV dan perhatikan bahawa mesej itu juga boleh datang dari pengeluar.
- Bercakap dengan orang lain yang memberi makan anak anda . Penyedia penjagaan harian yang baik, nenek, atau keluarga lain yang boleh melayani makanan ringan anak anda atau hadir semasa makan, boleh menumpahkan biji pada manfaat kesihatan makanan berkhasiat. Apabila sesuai untuk berbuat demikian, ingatkan mereka untuk terus memberi tumpuan kepada makanan yang merasa lezat dan bukannya faedah.
Menolak makan makanan yang sihat adalah salah satu isu disiplin yang berkaitan dengan makanan . Tetapi berita baiknya, pendekatan yang sedikit berbeza terhadap sayur-sayuran dapat membantu memotivasi anak anda untuk membuat pilihan yang sihat sendiri.