Sediakan makanan ringan untuk kanak-kanak sebelum, semasa, dan selepas permainan
Pastikan atlet muda kuat dan sesuai dengan snek sukan yang sihat. Makanan ringan yang terbaik membantu anak-anak mengisi minyak, memenuhi keperluan nutrien dan citarasa mereka. Dan sejak kanak-kanak sporty memerlukan nutrien yang berbeza pada masa yang berlainan , merancang makanan ringan, makan, dan merawat dengan sewajarnya. Hadkan bahan yang akan menghalang prestasi, dan ikut dasar snek pasukan anda, jika ada.
Secara umum, anak-anak kecil tidak memerlukan snek sama sekali, tetapi sesetengah pasukan bijak mencadangkan atau mengharuskan, buah dan air hanya untuk makanan ringan separuh masa dan selepas permainan.
Snek Sukan Sihat: Pra-Permainan
Bantu anak anda membuatnya merasa separuh masa yang kuat: Otot bahan bakar dengan karbohidrat satu hingga dua jam sebelum acara atau amalan olahraga. Bijian, seperti pasta atau keropok, adalah pertaruhan terbaik jika kanak-kanak akan bermain selama 60 minit atau kurang; pilih versi biji-bijian apabila boleh.
Untuk sesi permainan atau latihan yang lebih lama, tambahkan beberapa protein atau serat untuk memperlahankan penghadaman dan mengekalkan tenaga. Untuk mendapatkannya, pilih pilihan protein buah-buahan atau rendah lemak seperti susu, ayam belanda, atau yogurt. Tetapi melangkau makanan ringan dengan banyak gula.
Apa yang harus dielakkan: Makanan berlemak, kerana pencernaan yang perlahan ini, dan makanan tambahan manis seperti soda, gula-gula, dan minuman sukan. Ini menyebabkan lonjakan gula darah. Jika tahap gula meningkat dan kemudian jatuh dengan cepat semasa permainan, anak anda mungkin menjadi lembap atau bahkan pening.
Cadangan snek pra-permainan yang mudah:
- Roti bijirin, keropok, tortilla, atau pretzel
- Sereal (selagi tidak tinggi gula)
- Pasta yang diperkaya atau beras perang
- Popcorn biasa
- Keju rendah lemak, susu, yogurt, atau puding
- Turki, ayam, tahu
- Apel, pisang, pir, oren
- Lobak, kacang rebus gula, timun
Snek Sukan Sihat: Separuh Masa
Semasa permainan, ia adalah yang paling penting untuk kekal terhidrasi, jadi pastikan air mengalir.
Sekali lagi, ia tidak sepatutnya menjadi lalai, terutamanya dengan banyak permainan yang dijadualkan sebelum atau selepas waktu makan malam; tetapi jika anak-anak benar-benar memerlukan makanan ringan, buatlah sesuatu yang mudah dimasak, makan, dan dicerna. Elakkan daripada makanan masin, kerana mereka mendidih dan bukannya menghidrat semula. Pilihan terbaik adalah buah segar kerana ia mengandungi banyak air dan nutrien, dan juga mempunyai daya tarikan kanak-kanak.
Cadangan snek separuh masa terbaik:
- Pisang (dipotong separuh untuk anak-anak muda supaya mereka boleh mengupas dan makan lebih cepat)
- Irisan oren
- Clementines (bersiap sedia untuk membantu kulit kecil)
- Anggur (cuba beku untuk sesuatu yang berbeza, tetapi elakkan untuk kanak-kanak di bawah 5)
- Potong kecil atau potongan tembikai
- Apple atau pear wedges (taburkan dengan jus oren untuk mengelakkan browning)
- Berry (kecuali ceri, kerana lubang-lubang akan membuat keadaan kacau!)
Snek Sukan yang sihat: Post-Game
Segera mengikuti permainan atau amalan yang sengit, anak-anak memerlukan banyak cecair untuk menggantikan apa yang mereka telah hilang daripada peluh. Susu (termasuk susu coklat) dan air adalah pilihan yang baik. Jika mereka benar-benar berpeluh dan / atau sangat panas di luar, atlet juga memerlukan natrium dan kalium. Itulah mengapa minuman sukan mengandungi elektrolit ini. Tetapi ingat, ada perbezaan besar antara minuman sukan dan minuman tenaga .
Karbohidrat dan protein selepas permainan membantu anak-anak mengisi minyak dan menyegarkan semula. Walaupun sedikit gula adalah OK, jangan pergi ke laut. Tidak bijak untuk memperkuat idea bahawa gula-gula adalah cara yang baik untuk memberi ganjaran kepada diri anda untuk kerja dengan baik. Sekiranya anda menyediakan makanan ringan, ketahui jika mana-mana kanak-kanak mempunyai alahan supaya anda dapat mengelakkan makanan berbahaya tersebut. Dan menahan keinginan untuk menyatukan orang tua yang membawa snek! Tidak ada yang suka perlumbaan senjata ringan pasca permainan, dengan barang-barang yang lebih besar, lebih ringan, lebih banyak dibungkus setiap minggu.
Cadangan snek selepas permainan sederhana:
- Buah segar (lihat senarai di atas) atau epal
- Buah beku ke dalam kabobs atau pop
- Buah kering, termasuk kulit atau gulung dibuat dengan 100% buah
- Gelatin buah-buahan
- Bar granola, tetapi berhati-hati untuk kandungan kalori, lemak dan gula tinggi
- Kuki (pilihan terbaik adalah bar rajah, kue oatmeal, keropok haiwan)
- Crackers or bagels: Memilih versi biji-bijian jika anda boleh; Di atas dengan mentega kacang, keju, atau keju krim rendah lemak
- Yogurt
- Puding
- Keju berstruktur
- Popcorn, pretzels, kerepek panggang
- Muffins (rendah lemak)
- Campuran jejak (dengan buah kering bukan gula-gula; berhati-hatilah alahan kacang)
Sumber:
Evers, Connie, RD.
Gotlin, Robert S., DO: Panduan Dr. Rob untuk Meningkatkan Fit Kids . New York: DiaMedica Publishing, 2008.