Anda tahu bahawa pepatah lama mengenai sarapan pagi menjadi hidangan paling penting pada hari itu? Untuk kanak-kanak sekolah zaman kanak-kanak, terdapat banyak sains untuk menyokong pepatah itu. Makan sarapan telah dikaitkan dengan prestasi dan tingkah laku akademik yang lebih baik di kalangan kanak-kanak. Dan penyelidikan juga menunjukkan bahawa makan sarapan seimbang - yang termasuk protein dan karbohidrat kompleks - membantu meningkatkan fungsi otak.
Memandangkan fakta bahawa anak-anak (dan orang dewasa sama) perlu dapat menumpukan perhatian dan mengekalkan tenaga untuk menjadi produktif, sarapan terlalu penting untuk terlepas.
Idea Sarapan Sihat
Berikut adalah beberapa petua dan idea yang cepat dan mudah untuk sarapan pagi yang sihat untuk seluruh keluarga.
- Fikirkan di luar kotak sarapan. Sarapan pagi tidak semestinya bermaksud roti bakar dan telur. Untuk sedikit kepelbagaian - apatah lagi kemudahan, cuba memanaskan sesetengah sisa. Mendapat ayam dari makan malam nite yang terakhir? Buat burrito sarapan ayam. Malah spaghetti dan bakso boleh membuat sarapan enak dengan beberapa sayur-sayuran kukus untuk melengkapkan makanan. Siapa kata makan malam tidak boleh sarapan pagi hari berikutnya?
- Whip up smoothie. Smoothies sering boleh menjadi penyelamat untuk ibu-ibu yang sibuk - hanya campuran beberapa bahan dan anda keluar pintu. Sekiranya anda terlambat, anda boleh mengambilnya dengan cawan perjalanan. Cuba mengisar beberapa buah beku dengan pisang dan yogurt atau susu. (Anda juga boleh menyelinap dalam beberapa bayam bayam atau kale cincang jika anak anda tidak akan menyedarinya.) Delicious, berkhasiat, cepat, dan mudah alih - ia adalah sarapan pagi yang sempurna untuk pagi sekolah yang sibuk.
- Rebus beberapa telur. Telur rebus adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi protein tinggi. Buat beberapa malam sebelum menjimatkan masa pada waktu pagi. Hidangkan dengan kepingan roti bakar utuh atau muffin Inggeris dengan beberapa buah dan voila! Anda mempunyai sarapan seimbang yang hebat.
- Cuba mentega kacang. Hidangkan beberapa kacang atau kacang almond pada roti bakar utuh untuk meningkatkan protein tinggi. Anda boleh menambah beberapa madu atau jem sedikit untuk beberapa rasa manis, dan tuangkan segelas susu untuk sarapan pagi yang membina otak yang seimbang.
- Tawarkan beberapa ikan. Siapa kata anda tidak boleh makan ikan untuk sarapan pagi? Salmon dan tuna tinggi protein serta asid lemak omega 3 yang sihat, yang menjadikan mereka makanan sarapan yang sempurna. Cuba beberapa salad tuna atau salmon atau salmon asap dengan keju krim pada bagel.
- Pilih biji-bijian dan keluarkan bijirin yang manis. Masuk ke dalam kebiasaan membaca label apabila memilih bijirin sarapan. Pilih salah satu yang menyenaraikan biji-bijian sebagai salah satu bahan utama dan rendah gula. Tambah beberapa pisang atau kismis yang dihiris jika anda memerlukan lebih banyak rasa manis.
- Jadilah carb pintar. Buah-buahan, bijirin bijirin dan oatmeal adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi. Karbohidrat kompleks ini memberikan serat dan nutrien lain dan mengekalkan paras gula darah yang stabil (tidak seperti, katakan, bijirin manis, yang boleh mengakibatkan pancang dan letupan tenaga yang pesat).
Sebaik sahaja anak anda mendapat kebiasaan mempunyai sesuatu pada waktu pagi, dia akan kurang berkemungkinan untuk menyampaikannya. Dan pastikan anda menetapkan contoh yang baik dengan memakan sesuatu sendiri; anak anda tidak mungkin untuk bersarapan jika anda mempunyai sesuatu bersama.