Bolehkah saya makan mentega kacang semasa hamil?
Alahan kacang dan kacang pokok semakin meningkat pada kanak-kanak kecil. Dianggarkan bahawa kira-kira 1.4% kanak-kanak di Amerika Utara mempunyai alergi terhadap kacang dan kacang pokok. (Alahan makanan ini berasingan tetapi ramai orang mempunyai kedua-duanya.) Ini telah meninggalkan para penyelidik cuba mencari tahu mengapa terdapat peningkatan bilangan anak-anak yang didiagnosis dengan alergi yang mengancam nyawa ini.
Satu cadangan adalah bahawa apa yang ibu makan semasa kehamilan akan mengubah sama ada atau tidak kanak-kanak itu kemudiannya mengembangkan alergi ke kacang tanah, kacang pokok, atau kedua-duanya. Ini membawa kepada ibu yang dinasihatkan untuk mengubah diet mereka semasa mengandung untuk mengelakkan alergen tertentu, seperti kacang atau kacang pokok. Harapannya adalah untuk mengelakkan beberapa kes alergi ini.
Walau bagaimanapun, dalam satu kajian besar yang dilakukan, mereka sebenarnya mempunyai ibu makan mentega kacang dan diikuti jangka panjang dengan anak-anak untuk melihat siapa yang mengalami alergi terhadap apa dan ketika mereka berkembang. Apa yang mereka dapati adalah bertentangan dengan hipotesis asal mereka. Makan mentega kacang benar-benar mempunyai kesan yang sangat positif untuk anak-anak dari segi alahan.
Mentega kacang dalam kehamilan, bagi wanita yang tidak alah kepada kacang tanah, sebenarnya boleh membantu mencegah alahan kacang dalam kanak-kanak. Oleh kerana kacang tanah dan kacang tanah adalah sumber protein yang baik, ini boleh menjadi makanan ringan yang sihat untuk anda semasa hamil.
Ramai wanita juga mendapati mentega kacang dan jeli untuk menjadi makanan yang selesa. Ini boleh melegakan ramai peminat PB & J.
Jika anda atau ahli keluarga mempunyai alahan makanan, anda mungkin ingin membincangkan tabiat pemakanan anda dengan alergi anda. Terdapat penyelidikan yang berterusan untuk sentiasa mencari cara baru untuk mencegah, mendiagnosis, dan merawat alahan dan lain-lain.
Sesetengah keluarga mungkin mempunyai keadaan khas yang bermakna bahawa mengelakkan kacang tanah akan menjadi perkara yang baik, terutamanya jika ibu alah kepada mereka.
Sekitar 20% kanak-kanak akan mengatasi alergi kacang tanah mereka, tetapi anda tidak boleh membiarkan mereka makan kacang sebelum berunding dengan alergi anda. Mereka sebenarnya akan melakukan ujian untuk melihat jika anak anda jatuh ke dalam kategori ini. Kira-kira 15% kanak-kanak terdedah setiap tahun ke kacang tanah kerana mereka begitu biasa dalam diet kita. Ini bermakna anda perlu membaca label makanan jika anda atau anak anda diberitahu untuk mengelakkan kacang atau alergen lain dalam diet anda.
Sumber:
A. Lindsay Frazier, Carlos A. Camargo Jr, Susan Malspeis, Walter C. Willett, Michael C. Young. Kajian prospektif Peripregnancy Penggunaan Kacang Tanah atau Kacang Pokok oleh Ibu-ibu dan Risiko Kacang Kacang atau Pokok Alergi pada Anak-anak mereka. JAMA Pediatrics, 2013 DOI: 10.1001 / jamapediatrics.2013.4139
Jawatankuasa Akademi Pediatrik Amerika mengenai Pemakanan. Kesan Intervensi Pemakanan Awal mengenai Pembangunan Penyakit Atopik pada Bayi dan Anak: Peranan Restriksi Pemakanan Ibu, Penyusuan Susu, Masa Pengenalan Makanan Komplementari, dan Formula Hidrolisis. Pediatrik, jumlah 121, nombor 1, Januari 2008, muka surat 183-191.
Frank L, Marian A, Visser M, Weinberg E, Potter PC. Pendedahan kepada kacang dalam utero dan pada masa kanak-kanak dan perkembangan pemekaan kepada alergen kacang dalam kanak-kanak. Pediatr Allergy Immunol. 1999 Feb; 10 (1): 27-32.
Kurang, G., di al. Faktor yang berkaitan dengan Pembangunan Alergi Kacang di Kanak-kanak. New England Journal of Medicine, jumlah 348, nombor 11, Mac 2003, halaman 977-985.